เคี้ยวอาหารช้าๆ ดีอย่างไร เคี้ยวช้าๆ ลดน้ำหนัก
บทความสุขภาพเสนอ ประโยชน์ ข้อดีของการเคี้ยวอาหารช้าๆ กินอาหารช้าๆ ไม่เร่งรีบ โดยการเคี้ยวอาหารช้าๆหน่อย สามารถช่วยอะไรท่านได้บ้าง มีประโยชน์ข้อดีอย่างไร หรืออาจจะแย่ไม่ช่วยอะไรเลย เชิญรับชมในบทความสุขภาพนี้ได้ครับ
![]() |
เคี้ยวอาหารช้าๆ ลดความอ้วน |
ในทุกวันนี้ คนส่วนใหญ่ใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบ จึงทำให้ส่งผลกับให้กับการกินของคนเราปัจจุบันนี้ ต้องรีบๆกิน รีบๆเคี้ยวอย่างรวดเร็วจนให้หมดๆไปในหนึ่งมื้อเป็นเรื่องปกติ ทำให้ส่งผลกับสุขภาพ ในระยะยาว
ซึ่ง คุณสามารถเปลี่ยนแปลง รูปแบบการกินของคุณได้ไม่ยาก เพียงแค่เคี้ยวให้ช้าลง กัดคำเล็กลง เพลิดเพลินไปกับอาหารในแต่ละมื้อ แค่คุณเสียเวลาเพิ่มขึ้นไม่กี่นาที ก็เพิ่มความสุขและสุขภาพดีให้กับคุณได้อย่างไม่น่าเชื่อ ที่จะเสียคือโอกาสที่จะได้สุขภาพแย่ไปในตอนอายุมากน่ะครับ
![]() |
เคี้ยวช้าๆ |
เคี้ยวอาหารช้าๆ มีข้อดี
1. ลดน้ำหนัก ผลวิจัยจากหลายสำนักยืนยันว่า การกินให้ช้าลง เคี้ยวให้ช้าลง สามารถลดจำนวนแคลอรี่ให้คุณได้โดยไม่รู้ตัว และน้ำหนักคุณก็จะลดลง โดยที่คุณก็ใช้ชีวิต เหมือนปกติไม่ต่างไปจากเดิม เพราะถ้าเรากินเร็ว เราก็จะกินไปเรื่อยๆ จนเกินพอดี หรือกินน้อยหรือเยอะเกินไป เหตุผลนี้มาจากผลการวิจัยที่ว่าสมองของเรานั้นใช้เวลาประมาณ 20 นาที กว่าจะรับรู้ว่าเราอิ่มนั่นเอง
2. ดีต่อสุขภาพ ระบบย่อยอาหาร เพราะยิ่งเคี้ยวอาหารนานมากเท่าไหร่ อาหารก็จะถูกบดให้ละเอียดมากขึ้นๆ การทำงานของระบบย่อยอาหารภายในร่างกาย ก็จะทำงานน้อยลง จะช่วยลดปัญหาด้านระบบย่อยอาหารของเราได้ดีอีกด้วย
3. ได้ลิ้มรสชาติที่ลึกล้ำของอาหาร ถ้าคุณกินเร็วเกินไป คุณจะไม่ได้ลิ้มรสความอร่อยของอาหารอย่างเต็มที่ การกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ไม่ใช่ปัจจัยหลักที่ทำให้สุขภาพย่ำแย่ ถ้าเรากินพิซซ่าที่เป็นของโปรดของใครหลายๆ คน และเป็นอาหารที่ค่อนข้างจะไร้ประโยชน์ เราค่อยๆ กินค่อยลิ้มรสว่าพิซซ่ามีรสชาติเป็นอย่างไร เราก็จะกินพิซซ่าน้อยลงอาหารที่เข้าสู่กระเพาะของเราก็น้อยลงเช่นกัน
4. ลดความตึงเครียดได้ การที่เราค่อยๆกินอาหาร ค่อยๆเคี้ยวไป โดยไม่เร่งรีบ ทำให้จิตใจเราสงบ ไม่วุ่นวาย ลดความคิดที่จะต้องรีบทำต่อไป ดีต่อสุขภาพ รวมถึงด้านบุคลิกภาพ
5. ต่อต้านอาหารจานด่วนและการใช้ชีวิตที่เร่งรีบ ที่ทำให้เสียสุขภาพ ชีวิตที่วุ่นวาย ตึงเครียด ไร้ระเบียบ เป็นสาเหตุหลัก ที่ทำให้อาหารจานด่วน มีอิทธิพลกับคนเราในปัจจุบัน และการกินเร็วๆเข้าไว้เพื่อการทำงานที่เพิ่มมากขึ้น ก็บั่นทอนสุขภาพกายและใจได้อย่างดี เพราะฉะนั้น ควรต่อต้านด้วยการกินให้ช้าลงๆ หรืออาจลองทำอาหารกินเองที่บ้าน เพียงเท่านี้ ก็สามารถเพิ่มความสุข สุขภาพดีได้ทั้งกายและใจอย่างไม่น่าเชื่อเลยทีเดียว
![]() |
เคี้ยวอาหารช้าๆ |